Mis especialidades culinarias son los guisos y las sopas de invierno jaja posta, de verdad.
Amo poner todo en una olla al fuego bajo, taparlo y esperar la magia del tiempo, la magia de esa mezcla que va uniendo todo.
El camino del ikigai tiene esto, poner ingredientes y esperar, esperar al decante.
Gritarle a la olla no hace nada, solo te desgasta.
Lo mejor aca es saber esperar <3
